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BANANA BREAD CHOCO-NOISETTE

 

Ingrédients :

  • 3 bananes
  • 2 oeufs
  • 140g de farine
  • 60g de Recovery Double Chocolat
  • 50g de sirop d'agave (ou miel)
  • 50g d'huile de coco
  • 100ml de lait d'amande (ou autre lait)
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure
  • 50g de noisettes
  • 1 pincée de cannelle

 

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Mixez 2 bananes bien mûres et gardez la troisième de côté

3. Battez les oeufs avec le sirop d'agave.

4. Ajoutez l'huile de coco, la purée de banane et le lait d'amande.

5. Ajoutez les ingrédients secs : farine, levure, cannelle, sel, Recovery et les noisettes concassées.

6. Versez la préparation dans un moule à cake huilé. Par-dessus, ajoutez la dernière banane coupée en longueur et parsemez de noisettes.

7. Enfournez pendant 40-45 minutes.

Bonne récupération !

 

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